Casari Casarian
Peynirin enfes aroması ve lezzeti hammaddesi olan inek sütünden ve olgunlaşma süresinden kaynaklanmaktadır. Ne kadar çok bekletilmiş ise o kadar çok lezzetinde ve değerinde artış olmaktadır. Rengi açık sarı ve yapısı serttir.
Peynirin enfes aroması ve lezzeti hammaddesi olan inek sütünden ve olgunlaşma süresinden kaynaklanmaktadır. Ne kadar çok bekletilmiş ise o kadar çok lezzetinde ve değerinde artış olmaktadır. Rengi açık sarı ve yapısı serttir.